Info Klingenberg Bäckerei Allersheimer Straße
Bei diesem Unternehmen stehen Qualität und Frische klar im Mittelpunkt. Für die Sushi-Kreationen werden ausschließlich ausgewählte Zutaten verwendet, deren Geschmack und Frische konsequent geprüft werden. Auch auf eine verantwortungsvolle, nachhaltige Herkunft wird großer Wert gelegt.
Ihr Anspruch an Frische ist deutlich spürbar. Täglich wird mit Sorgfalt und handwerklicher Präzision gearbeitet. Jede Rolle entsteht frisch, in echter Handarbeit und mit viel Liebe zum Detail.
Das Handwerk beherrschen sie seit vielen Jahren. Diese Erfahrung zeigt sich in jeder einzelnen Sushi-Kreation – vom ersten Schnitt bis zur fertigen Rolle. Ihr Ziel ist es, Sushi in hochwertiger Restaurantqualität zu bieten, das auch zu Hause überzeugt.
Projekt Herausforderung
Bei diesem Projekt lag das Design vollständig als Kundenvorgabe vor. Unsere Aufgabe bestand darin, diese Vorgaben lebensmittelkonform, kosteneffizient und zugleich möglichst montagefreundlich umzusetzen. Genau diese Kombination stellte die zentrale Herausforderung dar.
Die Konstruktion wurde so entwickelt, dass sie den hohen hygienischen Anforderungen gerecht wird, sich wirtschaftlich fertigen lässt und vor Ort schnell und sauber aufgebaut werden kann. Das Ergebnis ist eine Lösung, die sowohl gestalterisch überzeugt als auch im täglichen Betrieb zuverlässig funktioniert.
Trotz des sehr gelungenen Ergebnisses wird das System weiterhin kontinuierlich optimiert – mit dem Anspruch, die Prozesse für den Kunden noch effizienter und das Handling noch einfacher zu machen.
Projekt Ergebnis
ie Umsetzung der Sushi-Bar im Shop-in-Shop-System wurde mit einem Ergebnis abgeschlossen, das in jeder Hinsicht überzeugt. Die gestellten Anforderungen – lebensmittelkonforme Ausführung, wirtschaftliche Fertigung und ein unkomplizierter Aufbau vor Ort – konnten vollständig erfüllt werden.
Das finale System arbeitet zuverlässig im Alltag, entspricht den gestalterischen Vorgaben des Kunden und zeigt eine klare, funktionale Struktur. Die Tischlerei hat das Projekt nicht nur erfolgreich realisiert, sondern dabei ein Ergebnis erzielt, das auf ganzer Linie zufriedenstellt.
Auch nach der Fertigstellung bleibt der Blick nach vorn: Feinabstimmungen und Optimierungen fließen weiterhin ein, um das System langfristig noch effizienter und anwenderfreundlicher zu machen.
